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Gerstengrassaft - die perfekte supergesunde Alternative. Buch von Barbara Simonsohn.
Barbara Simonsohn ist Diplom-Politologin und seit über 30 Jahren in den Themen ökologischer Land- und Gartenbau, Umweltschutz, Ernährung und Naturheilkunde unterwegs. Sie ist gefragte Expertin in den Medien.
222 Seiten
Erschienen im Windpferd Verlag; Auflage: 15., Aufl. (20. Juni 2012)
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Schnell zubereitet, ist es ein optimales Ergänzungsmittel unserer täglichen Nahrung. Gerstengras hat ein hervorragendes Nährstoffprofil und viele Pluspunkte gegenüber Weizengrassaft. Es ist ein perfektes Lebensmittel mit einem vollkommenen Vitalstoff-Komplex. Von Erfahrungen der Gerstengras-Pioniere bis hin zu einer großen Palette an Rezepten offenbart uns die Expertin Barbara Simonsohn dieses wirkungsvolle grüne Elixier.
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